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Thailändische Linsensuppe
Spirelli mit Pesto und Gemüse, dazu Caesar Salat mit Avocado

Frische Erbsensuppe 
Grünkernbratlinge mit Senf-Dillsoße, Salbei-Kartoffeln und buntem Gemüse

Tomaten-Basilikumsuppe
Indisches Gemüsecurry mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle

Süßkartoffel-Kokossuppe
Veg. Schnitzel mit Kartoffel-Kürbisstampf, Kräuter-Senfsoße und Spitzkohl

Brunch / Buffet ab 10.30 Uhr

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 17 Uhr

Frische Erbsensuppe 
Paprika-Sojagulasch mit Champignons, Kartoffelpüree und Apfelrotkohl

Möhren-Orangensuppe
Mexikanische Spinat-Enchilada mit Kartoffel-Wedges und Salsasalat

Frühstück ab 8.00 Uhr

Mittagstisch ab 12.00 Uhr:

Brokkolisuppe 

Paprika-Sojagulasch mit Schupfnudeln und Rotkohl 

ab 15.00 Uhr leckere Salate und warme Speisen vom Selbstbedienungsbuffet bis 19.00 Uhr

 

Tomaten-Fenchelsuppe
Afrikanisches Wurzelgemüse mit Tempeh und gebackener Polenta

Vegane Gulaschsuppe
Indisches Palak Paneer mit Basmatireis, Papadam, Raita und Gemüsepickle

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