Möhren-Orangensuppe
Veg. Bratwurt mit Senfsoße, Kartoffelstampf und Kürbis-Sauerkraut

Vegane Gulaschsuppe
Afrikanisches Wurzelgemüse mit Tempeh und gebackener Polenta

Kürbis-Kokossuppe
Grünes Thaicurry mit Tofu und Duftreis

Tomaten-Basilikumsuppe
Indisches Paneer Tikka Masala mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle
 

Indische Dal Suppe
Marokkanischer Gemüseeintopf mit Falafel, Couscous und Minzdip

Brunch / Buffet ab 10 Uhr

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 18 Uhr

Süßkartoffel-Kokossuppe
Gelbes Thaicurry mit Tempeh und Duftreis

Spanische Kichererbsensuppe
Tofuburger mit Remoulade, Rosmarinkartoffeln und buntem Gemüse

Kartoffel-Ingwersuppe
Tofu-Stroganoff mit Spätzle und Rote Beetesalat

Thailändische Linsensuppe
Spirelli mit Pesto von Mandeln und Tomaten, dazu Caesar Salat mit Avocado