Sellerie-Kokossuppe

Grünkernbratlinge mit Basilikumdip, Polenta-Tomatenschnitten und Rote Beetesalat

Linsensuppe

Indisches Palak Paneer mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle

Kartoffel-Pilzsuppe

Falafel mit marokkanischem Gemüseeintopf, Cous Cous und Minzdip
 

Frühstücksbuffet ab 8.30 Uhr

Brunch ab 10.30 Uhr

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 15 Uhr

Rote Beete-Kokossuppe

Gelbes Thai-Gemüsecurry mit Tofu und Mi-Nudeln 

Indische Dal Suppe

Veg. Burger mit Kartoffel-Möhrenpüree, Pilzsoße und buntem Salat

Veg. Gulaschsuppe

Grünkernbratlinge mit Senf-Dilldip, Rosmarin-Kartoffeln und Rote Beetesalat

Gemüse-Consommé

Gefüllte Paprika mit Sojabolognese, Basilikumdip, Langkornreis und buntem Salat

Möhren-Kartoffelsuppe

Indisches Tikka Masala mit Basmatireis, Papadam, Raita und Gemüsepickle

Frische Erbsensuppe

Bohnen-Burrito mit mexikanischer Soße, Reis und Salsa-Salat