Brunch Buffet

Mexikanische Bohnensuppe

Vegetarisches Steakly mit Pilzsoße, Möhren-Kartoffelpüree und Broccoli

Orientalische Linsensuppe

Paprika-Soja-Gulasch mit Champignons, Spinatknödeln und Blumenkohl

Spinatcremesuppe

Indisches Gemüsecurry mit Basmati-Reis, Papadam, Raita und Gemüse-Pickles

Süßkartoffel-Lauchsuppe

Seitanbraten mit Kräutersoße, Apfelrotkohl und Kartoffel-Wedges

Wirsing-Rahmsuppe

Asiatisches Gemüse Chop Suey süß-sauer mit gebackenem Tempeh und Nudeln

Indische Dal Suppe

Überbackenes Tofutürmchen mit Paprikasoße, Bulgur und buntem Gemüse  
 

Brunch Buffet

Rote Beetesuppe

Thai-Gemüse-Curry mit gebackenem Tofu und Nudeln 

Thailändische Linsensuppe

Gemüse-Lasagne mit Bolognesesoße und gemischtem Salat