Süßkartoffel-Kokossuppe

Gefüllte Paprikaschoten mit Sojabolognese, Minz-Dattel Couscous und Weißkohlsalat

Kürbis-Möhrensuppe

Tofu-Pilzragout mit Spinatknödel und Apfelrotkohl

Mittelöstliche Rote Linsensuppe

Gelbes Thai-Gemüse Curry,  Basmatireis und gebackenen Tofu

Brunch Buffet

Süßkartoffelsuppe

Blätterteigtaschen mit Spinat & Walnüssen, dazu Basilikumdip, gebackene Salbeikartoffel und Gemüse

Kartoffel-Bohneneintopf

Indisches Gemüse Masala mit Basmatireis, Raitha, Papadam und Gemüsepickles

Pastinaken-Selleriesuppe

Tofugemüseburger mit Paprikatomatensoße, Rosmarinbackkartoffel und gemischtem Gemüse

Indische Dalsuppe

 Vegetarische Steakly mit Champignonsoße, Kartoffel-Kürbispüree und Brokkoligemüse 

Kürbis-Blumenkohlsuppe

Afrikanisches Wurzelgemüse mit Ofentofu und Hirse 

Thailändische Rote Linsensuppe

Tofutürmchen mit Paprikasoße, Tomatenreis und gemischtem Gemüse