Spanische Kichererbsensuppe
Tofuburger mit Remoulade, Rosmarinkartoffeln und buntem Gemüse

Kartoffel-Ingwersuppe
Tofu-Stroganoff mit Spätzle und Rote Beetesalat

Thailändische Linsensuppe
Spirelli mit Pesto von Mandeln und Tomaten, dazu Caesar Salat mit Avocado

Frische Erbsensuppe mit Minze
Indisches Chana Masala mit Basmatireis, Papadam, Raita und Gemüsepickle

Indische Dal Suppe
Veg. Gemüselasagne mit buntem Salat

Brunch / Buffet ab 10 Uhr

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 18 Uhr

Vegane Gulaschsuppe
Kartoffelgratin mit veg. Burger, Pilzsoße und Spinat

Linsensuppe
Veg. Würstchen mit Kartoffel-Möhrenpüree, Kräuter-Senfsoße und Spitzkohl

Kürbis-Kokossuppe
Grünkernbratlinge mit Senf-Dilldip, Rosmarin-Kartoffeln und Rote Beetesalat