Indische Dal Suppe
Gemüse-Lasagne mit Sojabolognese und buntem Salat
Frühstücksbuffet ab 8 Uhr
Brunch ab 10.30 Uhr
leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 19 Uhr
Paprika-Tomatensuppe
Hausgemachtes Seitan-Gyros mit Tsatsiki-Dip, Rosmarin-Backkartoffeln und Grüne Bohnen-Tomatengemüse
Kartoffel-Ingwersuppe
Grünkernbratlinge mit Basilikumdip, Broccoli und Polenta-Tomatenschnitte
Rote Beete-Kokossuppe
Indisches Paneer-Gemüse Masala mit Basmatireis, Raita, Gemüsepickle und Papadam
Ananas-Bananencurry mit Tempeh und Cashewreis
Tagessuppe
Überbackene Tofu-Türmchen mit Paprikasoße, Bulgur und buntem Gemüse
Thailändische Linsensuppe
Veg. Schnitzel mit Currysoße, Kartoffelpüree und buntem Gemüse
17 - 22.45 Uhr im Uta-Institut
Möhren-Orangensuppe
Bohnen-Burrito mit mexikanischer Soße, buntem Reis und Tomaten-Salsa
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