Paprika-Basilikumsuppe

Tofu-Pilzragout mit Spinatknödel und Rosenkohl-Schwarzwurzelgemüse

Süßkartoffel-Kokossuppe

Gefüllte Paprika mit Sojabolognese und Basilikumdip, Hirsebällchen und buntem Gemüse

Indische Dal Suppe

Vegetarische Steakly mit Shitakepilzsoße, grünen Bohnen und gebackener Polentaschnitte

Kürbissuppe

Indisches Tikka Masala mit Basmatireis, Papadam, Raita und Gemüsepickles

Erbsensuppe

Gebackener Tofu mit Auberginen-Spinatcurry und Basmatireis

Frühstücksbuffet ab 8 Uhr

Brunch ab 10.30 Uhr

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 19 Uhr

Tagessuppe

Veganes Gulasch mit Kartoffelpüree und Kürbis-Sauerkrautgemüse

Indische Dal Suppe

Tofuburger mit Basilikumdip, Rosmarin-Backkartoffeln und Broccoli-Röschen

Kartoffelsuppe

Gado Gado - Indonesischer Teller mit Tempeh, Erdnußsoße und Kurkuma-Reis 

Kürbissuppe

Grünkernbratlinge mit Dill-Senfdip, Apfel-Rotkraut und Kartoffel-Möhrenmus