Süßkartoffelsuppe
Orientalisches Ratatouille mit gebackenem Tofu und Polentaschnitten
 

Kartoffel-Lauchsuppe
Indisches Paneer-Gemüse Masala mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle

Brunnenkresse-Kartoffelsuppe
Gemüse-Lasagne mit Sojabolognese und buntem Salat

Frühstücksbuffet ab 8 Uhr

Brunch ab 10.30 Uhr

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 19 Uhr

Indische Dal Suppe
Kartoffelgratin mit veg.Burger, Pilzsoße und Grünkohl

Kürbissuppe
Sojageschnetzeltes "Stroganoff" mit Langkornduftreis und Rote Beetesalat

Kartoffel-Ingwersuppe
Tofuburger mit Backkartoffeln, Basilikumdip und buntem Salat

Möhrensuppe
Indisches Alu-Palak mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle

Rote Beetesuppe
Tofu-Pilzragout mit Nudeln und Broccoli

Linsensuppe

Veg. Burger mit Kräuterbratensoße, Möhren-Kartoffelbrei und Apfelrotkohl